Главная Регистрация
Приветствую Вас Гость
Вторник, 06.12.2016
Главная Статьи о детях Новости Гостевая Форум Каталог сайтов
Форма входа
 
Логин:
Пароль:
 

Меню сайта
 
 

Категории раздела
 
Статьи для родителей [406]
Статьи о семье [23]
Пресс-релизы [5]
статьи для родителей [29]
Дети и спорт [28]
Обучение и развитие детей [30]
Воспитание ребенка [29]
Дом и уют [29]
Здоровье, здоровое питание [30]
Детство [10]
Игры и игрушки [30]
Дети и животные [2]
Образование [30]
Отдых, путешествия с детьми [31]
Беременность, роды, для новорожденных [30]
Имидж, одежда и мода [30]
Товары для детей [32]
Детские игрушки [30]
Изучение иностранного языка [27]
Игры для детей [29]
Статьи про детские игры, в том числе компьютерные
учеба, школа [30]
детская одежда [29]
детское здоровье [31]
Питание [16]
Праздники и подарки [31]
Творчество [17]
Детское видео, мультфильмы для ребенка [7]
Красота [19]
Одежда и обувь [14]
Семья и отношения [7]
Магазины, покупки [10]
Развитие ребенка [22]
Отдых и путешествия [13]
Воспитание и развитие детей [24]
Уютный дом [19]
Полезное для родителей [24]
Детское здоровье и безопасность [24]
Здоровье [11]
В ожидании ребенка, о новорожденных [16]
Детские товары [16]
подготовка к школе [1]
обучение, образование [8]
 

Детское TV online
  Шапокляк на английском
Шапокляк на английском

Чебурашка на английском
Чебурашка говорит по английски

хорошие советские мультфильмы на detkiuch.ru
Добрые советские мультфильмы

Крокодил Гена на английском
Крокодил Гена на английском

Ералаш трансляция ТВ на detkiuch.ru
Ералаш

 

Статистика
 
Яндекс.Метрика
Онлайн всего: 5
Гостей: 5
Пользователей: 0
 

 
Главная » Статьи » Питание

Полезные блюда из курицы

Блюда из курицы

полезные блюда из курицыКурица считается диетическим продуктом и по этой причине вызывает большой спрос на продуктовом рынке. Её калорийность - 190 калорий на 100 грамм продукта. В 100 гр. курицы отварной содержится 137 калорий, а в 100 грамм жаренной - 210 калорий, в тушёной - 164. Из курицы готовят массу различных блюд: её и тушат, и жарят, и парят, и маринуют.

Помимо различий ее термической обработки, разнообразить рецепты позволяют всевозможные соусы и гарниры. Например, многим придется по вкусу фрикасе из курицы, которое готовится с использованием муки и сливок, и подается с овощами. Некоторые любят шашлык не из свинины или говядины, а именно из курочки. Её мясо очень полезно и богато витаминами, а так же стимулирует работу почек и повышает иммунитет, а в случае болезни, помогает побыстрее восстановиться. Не зря больным рекомендуют принимать куриный бульон.

Курочка «по-барски» с шампиньонами

Для приготовления курочки по-барски с шампиньонами нам понадобится:
2 куриные грудки среднего размера без кожи.
60 грамм растительного масла.
150 гр. сметаны (жирность двадцать или двадцать пять процентов).
120 гр. соевого соуса.
10 штук крупных грибов.
Немного чеснока.
Одна головка репчатого лука.
Соль.

Способ приготовления:
Филе курицы моем и режем соломкой толщиной приблизительно два сантиметра. Затем чистим лук, нарезаем его полукольцами. Маленький совет, чтобы лук не раздражал глаза  во время чистки, намочите его холодной водой и также поступите с ножом, которым будете резать лук. Трём на мелкой тёрке чеснок (можете так же воспользоваться давилкой для чеснока). Далее моем-отчищаем тщательно грибочки и режем кубиками. Разогреваем сковородку, предварительно смазанную маслом, выкладываем на неё соломку курицы, лук, чеснок и шампиньоны. Обжариваем пять - десять минут, тщательно перемешивая. Добавляем постепенно соевый соус и все еще раз хорошо перемешиваем. Продолжаем жарить, помешивая около пятнадцати – двадцати минут. После того, как соевый соус практически испарится, добавляем сметанку. Не забываем посолить. Накрываем крышкой и тушим на медленном огне еще примерно 15 минут. Пока курочка готовится, ставим вариться рис. Длиннозёрный - самое то. Готовый рис выкладываем в неглубокую тарелку, а сверху - нашу восхитительную курицу с грибами, для украшения блюда можно использовать петрушку или укроп. Получаем аппетитное блюдо с превосходным и чарующим ароматом, которое можно употреблять и без гарнира, тут уж, как говорится, кому как нравится. Подаём на стол тёплым. Приятного аппетита!


Категория: Питание | Добавил: fill-74 (18.10.2015)
Просмотров: 252 | Комментарии: 2 | Теги: здоровое питание

Похожие материалы
Комментарии: 2
avatar
2 ragroman • 19:37, 22.10.2015
Вообще курица считается диетическим мясом в отличии от свинины, говядины и баранины, поэтому блюда из нее и перевариваются легче, да и полезней тоже. Ну и кроме того курица раза 2 в среднем дешевле чем красное мясо, что делает его более доступным для многодетных и малообеспеченных семей.
avatar
1 Яна Бондарь • 21:09, 18.10.2015
Спасибо за информацию о калорийности куриного мяса. Я как раз села на диету и эта информация мне очень пригодилась.Рецепт курочки с шампиньонами очень интересный и простой. Обязательно приготовлю. Единственное, что меня смущает, что блюдо нужно посолить. Как бы не было пересола, потому-что соевый соус достаточно соленый, а его здесь не мало. Все нужно пробовать на вкус.
avatar
 
Поиск по сайту
 
 

КОНКУРСЫ!
 
Конкурс ДЕТСКОГО ТВОРЧЕСТВА.

Юные таланты, участвуйте в наших конкурсах, пишите рассказы и стихи, рисуйте и присылайте нам свои творения!

 

Облако тегов
  здоровье ребенка физическое развитие детей беременность семья детская одежда игры детские игрушки для новорожденных развлечения развитие ребенка творческое развитие воспитание детей иностранный язык обучение образование женское здоровье детский праздник учеба обучение детей мода Детская комната детское здоровье путешествия для новорожденного караоке школа отдых с детьми уют дом товары для детей  

Новое на форуме
 
  • Пеленать ли новорожденного ? (11)
  • Ребенок немного заикается. (16)
  • Ортопедическая обувь на заказ . Есть у кого-нибудь отзывы (7)
  •  

    Подписаться
     

    Введите Ваш email address:

    Подписаться на ОБУЧАЛКИ
     



    Использование материалов разрешается только при наличии прямой ссылки на ДеткиУч.ru
    Все авторские права на материалы принадлежат их законным правообладателям.
    Если Вы считаете, что Ваши права нарушаются, сообщите нам об этом. Обратная связь

    Познавательно-развлекательный портал для детей и родителей © DetkiUch 2010-2016
    Бесплатный анализ сайта